Une pierrade préparée par nos soins avec de la viande française, le plus souvent locale. Des fines escalopes de steak de bœuf, de veau, de dinde , filet de canard et porc. Des escalopes marinées de poulet picanta, steak de bœuf au poivre et veau tomatino

A partir de 2 personnes.

Conservation : 6 jours dans son emballage d'origine (sous vide).

Conseil cuisson : sur pierre.