Des côtes d'agneau des Hauts-Pays préparées par nos bouchers avec une marinade maison constituée d'huile de colza, de thym et de romarin.

Composition : côtes d'agneau des hauts-pays. Assaisonnement : huile de colza, thym, romarin.

Part : 2 à 3 côtes par personnes.

Poids: la pièce de 100g env.

Conservation : 10 jours dans son emballage d'origine sous vide. Possibilité de congeler.

Cuisson : de préférence en grillade au barbecue, possibilité de cuire également au four ou à la poêle et à la plancha.

Accompagnement : toutes varités de légumes, salades et féculents